Bietkiekjes

Champagne-reis

Begin van de week hebben wij met onze wijnleverancier Paul Faber van Levert & Schudel Wijnkopers en nog een paar collega's uit de horeca een bezoek gebracht aan de Champagne-streek.

Zo brachten we o.a. een bezoekje aan Champagnehuis Roederer en de kelder van Drappier.  De grote fles op de foto heeft een waarde van €1500... zonder inhoud.

San Francisco Januari 2012

Afgelopen maand heeft Robbert Roggeband de bar opgezocht waar de ideeen voor de nieuwe bar van de Biet zijn begonnen: Rickhouse in San Fransisco. Voormalig 'Biet Barman' Tijs woont tegenwoordig aan die kant van de oceaan en voor Robbert een mooie gelegenheid om hem eens op te zoeken.

Havendag zondag

Foto's van de dag van de lege mossel, Vota Fonzie trad op in de Biet. 

  • Genieten aan de haven in Zierikzee

    In dit oudste bruine café van Zierikzee ontmoeten echte Zierikzeenaren en toeristen elkaar. Of binnen gezellig aan de toog of buiten op het trendy overdekte terras aan de haven, met uitzicht over de Nieuwe Haven. Kortom, een ideale plek om een dagje Zierikzee af te sluiten of om even bij te praten.

  • Onze speciaalbieren

    In de Biet kun je terecht voor jouw speciaalbiertjes! We hebben altijd een groot assortiment specialbieren, met zo nu en dan enkele uitbreidingen. Zo kun je sinds kort bijvoorbeeld elke maand genieten van ons bier van de maand. Zoek je een trappist? Probeer eens een Karmeliet Tripel. Triple Karmeliet is op de World Beer Awards in augustus 2008 verkozen als beste bier ter wereld in de categorie hoge gistingsbieren.

    Daarnaast is een andere topper is ons assortiment de Weihenstephaner Hefe Weissbier, een goudblond wit tarwebier voorzien van een frisse fruitige nasmaak. Dit biertje komt uit de oudste nog bestaande bierbrouwerij ter wereld.