In de Biet kun je terecht voor jouw speciaalbiertjes! We hebben altijd een groot assortiment specialbieren, met zo nu en dan enkele uitbreidingen. Zo kun je sinds kort bijvoorbeeld elke maand genieten van ons bier van de maand. Zoek je een trappist? Probeer eens een Karmeliet Tripel. Triple Karmeliet is op de World Beer Awards in augustus 2008 verkozen als beste bier ter wereld in de categorie hoge gistingsbieren.
Daarnaast is een andere topper is ons assortiment de Weihenstephaner Hefe Weissbier, een goudblond wit tarwebier voorzien van een frisse fruitige nasmaak. Dit biertje komt uit de oudste nog bestaande bierbrouwerij ter wereld.