Kerst vier je bij de Biet!

10 december 2015

Op 1e kerstdag zijn we gesloten, maar op 2e en 3e kerstdag kun je vanaf 12 uur samen met ons de kerstdagen vieren! Op 3e kerstdag serveren we een Sharing Dinner, dat betekent... verplicht delen met je vrienden! Voor-, hoofd-, bij- en nagerechten voor maar €27,50! Reserveren is gewenst op deze dag.

Het Sharing Dinner:

VOORGERECHT

Oakheart garnalen cocktail

Hollandse garnalen | vanille | baconcrumble

HOOFDGERECHT - SHARING

(op planken geserveerd)

Miniburger

Kalf | ui | truffel mayonaise | kwartel ei

Varkenshaas 

Spek | cognac | bospaddenstoelen  

Makreel 

Rode peper | knoflook | basilicum | zeezout 

Wildzwijn

Chorizo | vijgen

BIJGERECHTEN

Zuurkoolschotel 

Zeeuws spek | aardappelpuree | old amsterdam 

Geroosterde wortels

Karwij | yoghurt 

Roseval aardappel

Eendenvet | peterselie

DESSERT - SHARING

Home made vienetta 

Bramensaus | slagroom